Réveillon de la saint Sylvestre
Le Chef et son équipe vous invite à découvrir ses festivités de fin d’année.Menu 65€ (hors boissons)
Coupe de champagne et amuses-bouche
Foie gras de canard au torchon, gelée de truffes
Ravioles de langoustines, crème citronnée au caviar avruga
Sorbet au champagne
Aiguillettes de canard aux épices, crassane aux pruneaux et effilochée de céleri
Croustillant de camembert aux pommes et calvados
Assiette de desserts de l’an neuf
Café et mignardises
